Norcineria La Centrale del gusto
Confettura ottenuta dalla delicata cottura dei gelsi neri a frutto intero. Rimane così tutta la consistenza del frutto al naturale e un incredibile gusto viene trasferito nell’ottimo succo che si forma. Ottima con ricotta o yogurt e nei tortini.
Inserita nell’Atlante dei Prodotti Tipici INSOR Istituto Nazionale di Sociologia Rurale
€6.30
Morici (more di gelso 56%), zucchero e limone
Gelsi neri a frutto intero: su yogurt, ricotta, crescenza, stracchino, formaggi caprini freschissimi, gelato, panna cotta.
Vedi immagine dell’etichetta del prodotto.
Il prodotto va conservato al fresco o a temperatura ambiente e preferibilmente al buio, una volta aperto si conserva in frigorifero a +4°C e dovrebbe essere consumato in 15 giorni circa.
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