Norcineria La Centrale del gusto

Gelatina di Lacrima di Morro D’Alba - Sigi

Gelatina morbida ed omogenea. Il profumo intenso, vinoso, con forti note di frutti di bosco, caratteristico del vino lacrima, prelude al sapore ricco, con un retrogusto aspro e acidulo. Particolarmente indicata negli accompagni di patè, foie gras, cacciagione, formaggi ubriachi ed erborinati. Anche come dessert a cucchiaio, non contiene alcool.

SENZA GLUTINE, SENZA PECTINA, SENZA COLORANTI, CONSERVANTI 

€5.90

INGREDIENTI

Vino Lacrima di Morro d’Alba doc (59%), zucchero. Addensante: Agar Agar E406

ABBINAMENTI

Particolarmente indicata negli accompagni di patè, foie gras, cacciagione, ricotta salata, formaggi ubriachi ed erborinati. Anche come dessert a cucchiaio, non contiene alcool.

VALORI NUTRIZIONALI

Vedi immagine dell’etichetta del prodotto.

CONSERVAZIONE

Il prodotto va conservato al fresco o a temperatura ambiente e preferibilmente al buio, una volta aperto si conserva in frigorifero a +4°C e dovrebbe essere consumato in 15 giorni circa.

Peso N/A

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