La pancetta arrotolata si ottiene dalla rifilatura della pancia del maiale che viene salata, aromatizzata, arrotolata e insaccata nel budello. Segue la fase dell’asciugatura e dell’accurata stagionatura di circa 50 giorni.
€16.00 – €52.00
Descrizione
Ingredienti: Pancetta di suino, sale, pepe, aromi naturali, E 252
Senza lattosio e senza glutine – ORIGINE ITALIA – Conservare in luogo fresco e asciutto, ad una temperatura +4 / +8 C