Lonzino
Il Lonzino si ricava dal lombo di maiale (arista) disossato che viene salato e aromatizzato con pepe e arancia. Viene insaccato in budello naturale, legato manualmente a spago, asciugato e sottoposto ad un’accurata stagionatura di circa 70 giorni.
€28.00 – €79.00
Descrizione
Ingredienti: Lombo di suino, sale, pepe, aromi naturali, E 252
Senza lattosio e senza glutine – ORIGINE ITALIA – Conservare in luogo fresco e asciutto, ad una temperatura +4 / +8 C
