Salame lardellato
Il salame lardellato si ottiene dalla macinatura di tagli di carne suina quali pancetta, spalla e rifilatura di prosciutto condita con sale, pepe in grani e cubetti di lardo dorsale. L’impasto magro ottenuto viene insaccato in budello naturale e stagionato per circa 50 giorni.
€13.00
Descrizione
Ingredienti: Carne di suino, lardello di suino, sale, pepe, E 300, E 301, E 252
Senza lattosio e senza glutine – ORIGINE ITALIA – Conservare in luogo fresco e asciutto, ad una temperatura +4 / +8 C
